ციტრუსის ნაყოფის გადამუშავების ნარჩენების გამოყენების პერსპექტივა, გარემოს დაცვითი, ეკონომიკური ასპექტები

Main Article Content

ი. ჩხარტიშვილი
ს. პაპუნიძე
ნ. სეიდიშვილი

ანოტაცია

სტატიაში განხილულია მსოფლიოში არსებული გლობალური პრობლემა, რომელიც იქმნება სწორხაზოვანი ეკონომიკის მოდელის გამოყენებით ციტრუსოვანთა ნაყოფის სამრეწველო გადამუშავების მაგალითზე. პროდუქციის დამზადების შემდეგ მიღებული ნარჩენები იყრება ნაგავსაყრელზე, რომელიც აბინძურებს გარემოს და უდიდეს პრობლემას წარმოადგენს კვების მრეწველობისთვის. მოცემულ ნაშრომში ნაჩვენებია თუ რა დიდი მნიშვნელობა აქვს წრიული ეკონომიკის მოდელის გამოყენებით, მანდარინის ნაყოფის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით მდიდარი ნარჩენების წარმოებაში დაბრუნებას, ახალი ინოვაციური პროდუქციის წარმოებისთვის. 

გამოქვეყნებული: Dec 4, 2022

Article Details

გამოცემა
სექცია
ლანდშაფტები და სასურსათო ეკოლოგია
ავტორის ბიოგრაფიები

ი. ჩხარტიშვილი , ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტი

აგრარული და მემბრანული ტექნოლოგიების ინსტიტუტის აგრარული და კვების პროდუქტების ტექნოლოგიების განყოფილება

ს. პაპუნიძე , ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტი

აგრარული და მემბრანული ტექნოლოგიების ინსტიტუტის აგრარული და კვების პროდუქტების ტექნოლოგიების განყოფილება

ნ. სეიდიშვილი, ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტი

აგრარული და მემბრანული ტექნოლოგიების ინსტიტუტის აგრარული და კვების პროდუქტების ტექნოლოგიების განყოფილება